新发的春笋也被利用起来做春笋三杯鸡。准备鸡中翅，春笋，和九层塔。鸡中翅洗净，对半斩开，春笋剥壳切滚刀块放入开水中煮1-2分钟，捞出沥干备用。锅子烧热，倒入少量麻油，加姜片蒜片煸香后放入鸡中翅，翻炒片刻，再加入春笋。调味方面用了米酒，老抽，生抽，麻油和冰糖，大火烧开后转小火焖煮，汤汁浓稠后放入九层塔再焖半分钟，即可出锅。
飘香的味道吸引了厨房里所有的人，连外面的食客都有些动荡，本就饥肠辘辘的他们闻着这饭香更是勾了馋虫，恨不得马上就能饱餐一顿。原本在工作的厨师都停下来看着赵安安娴熟的动作，忘记了烧菜。
菜都好了，还差主食，赵安安想了想做了土豆焖饭。将土豆去皮切块放入油锅中煎至两面金黄，散一层薄盐，捞出沥干油。将刚蒸好的米饭与土豆混合均匀，盖上盖子焖十分钟后便可食用。
整个过程赵安安花了不到半小时，饭菜装好盒之后赵安安拿出去给等在那里的黑衣人们。当她走过，菜的香味飘散在整个餐厅，大家闻着都馋涎欲滴，眼睛直直地盯着赵安安手里的饭盒。
“做好了。”赵安安把饭盒递给黑衣人，那人也递了一百美金给她，赵安安快速找了七十美金放进他手里并说：“替我向老爷爷问好。”