制面技术，面粉肯不会少。
“有，非转基因、纯天然有机面粉10元一斤。”
虽然比普通的面粉贵了一点，但是10元一斤的价格在系统的菜单里可算是低价亲民产品了。
“面粉先给我来10斤，拉雅黑毛猪带皮后腿肉来10斤。”
“10斤面粉100元，拉雅黑毛猪肉10斤1000元，共计1100元，请确认。”
“确认。”
“叮，交易完成，已自动扣款。”
就买了这点东西就花了一千多块钱果然，多赚钱才是王道
比起卤蛋，卤肉的工序要更为复杂一些。虽然有技能和经验在手，但没有实践过，温暖有点放心不下。
晚上，她索性也不睡觉了，开始进行试做。
肉夹馍的名字来源于古汉语“肉夹于馍”。做法也分好几种，最有名的是用白吉馍做成的“腊汁肉夹馍”。此还有肉燥子夹馍，即肉燥子里头加食腊。以及自成一派的潼关肉夹馍，即热馍加冷肉。
想了想，温暖决定做潼关肉夹馍。
首先将处理猪后腿肉切成大的四方形，浸泡出血水后，再反复清洗干净，放到锅里焯一遍水，煮开浮末后，过掉浮末，捞肉、倒水。而后再重新加入