侍女侍从颇为开心，程彦却开心不起来。
冬麦之所以长得好，是因为这里的土地好，她可以利用这里的土壤长出来的麦子从中选出更为优质的麦种，可是再怎么优质，麦子也受土壤所限。
大夏国土广袤，九州并非处处都是沃土，很多地方山川横行，野草杂生，那种环境下，种下再怎么好的麦种，庄稼的收成也不好，若再遇到天灾，更是颗粒无收。
那些地方的人家，年轻人背井离乡外出讨生活，只留老弱妇孺在家中，久而久之，便再无人烟，从而被世家们占据。
程彦有些沮丧。
若是这个时代有红薯就好了。
红薯是所有粮食里最不受土壤限制的，也不受天灾**所影响，叶子与根茎都能吃，简直是底层人活下去的救命法宝。
只可惜，红薯产自于南美洲，明朝万历年间才被商人带到中国，而她生活的大夏是架空的，莫说南美洲了，她在大夏领土上连千年古都西安与洛阳都找不到。
想到南美洲，程彦又有些怨念——让人欲罢不能的辣椒也是产自那里。
辣辣的火锅，香喷喷的烤红薯，是与寒冬腊月最为相