那边,莫小小捞起一小把黄豆,像模像样的捻了捻,然后老成的点头,“嗯,可以了。”
她看向莫景,“大哥,现在可以磨豆浆了。”
莫景和莫迟莫泽闻言站起身,将泡好的黄豆舀到石磨里。
白花花的豆浆从石磨里流出来,落到一个竹桶里。
二十多斤黄豆不算多,兄弟几人轮换着,很快就磨好了。
竹桶里的豆浆上有一层浮沫,莫小小那种锅铲小心翼翼的把浮沫撇去。
她又把泡豆子的竹桶洗干净,找来一块细麻布洗干净盖在上面,让莫泽帮忙按住。
她则把桶里的豆浆舀到细麻布上,一点点的过滤。
如此过滤了三次,细麻布上留下许多豆渣。
这会儿还没到准备晚饭的时候,厨房的锅灶空着,莫小小拉来柳薇帮忙烧火,把过滤好的豆浆倒到锅里,直接大火煮,等豆浆煮沸,再抽出多余的柴火,改成小火慢慢熬煮。
一直熬到表面没有气泡冒出,莫小小让柳薇再加柴火,将豆浆煮沸后,撤去柴火,将豆浆放凉。
柳薇从灶后走出来,看了眼锅里的豆浆,“小小,这就行了?”
小小却突然捂住肚子,“大伯娘,我肚子疼,我去一下茅厕,