乏，莫小小只能做几道简单的菜。
小葱拌豆腐、香煎豆腐、豆腐炖鱼、青菜豆腐汤。
四道菜上桌，大家就迫不及待的开始品尝。
小葱拌豆腐用的是北豆腐，在凉拌之前需要将北豆腐切块后放在盐水中煮个半分钟，这样拌出来的豆腐才不会碎，而且也没有豆腥味。
整道菜看起来素雅淡洁，闻起来清香扑鼻，吃起来鲜嫩爽口。
香煎豆腐用的是南豆腐，切成厚片以后，煎至两面金黄，原本这道菜要调一个辣椒料汁，但是莫家没有那么多材料，于是莫小小只用葱花、粗盐和糖调味，倒也鲜香适口。
豆腐炖鱼用的北豆腐，切块焯水去除豆腥味，等鱼块熬制入味后，加水没过鱼，大火烧开后转小火再煮上一炷香，加入豆腐，熬至收汁。
青菜豆腐汤选用了最嫩的内酯豆腐，白绿相间，色泽鲜艳，清爽宜人。
莫齐一放下碗筷，莫小小便问，“爷爷，怎么样，你觉得豆腐可以拿到县里去卖吗？”
王芬兰满眼慈爱的看着自己的孙女儿，“奶奶觉得可以卖。”
莫小小朝王芬兰挤出一个可爱的笑容，然后看向莫家的大家长莫齐，“爷爷，你看呢？”
“能卖。”莫齐想着，怎