小，你放心，我马上就安排人过去。”
得了村长的许诺，她又马不停蹄的去了作坊。
找到做火腿肠的管事，告诉他一会儿会加两个人，让他负责教导，三天后开始增加火腿肠的量，暂定增加的量是三百根，后期如果有增加会再加人的。
村长办事效率很高，不过两炷香，十几个人就来了。
加到火腿肠那边的人被那边的管事领了去。
剩下的十一人，一人负责发豆芽，十人负责做米粉。
莫小小还没来得及做水桶，便请他们先把家里的桶拿来。
趁着他们去拿桶，莫小小把负责发豆芽的人领到一旁，划分了一个区域给他。
她找了几个装豆腐的木屉子，是之前让莫大山做的。
在底部铺上基层粗麻布，然后把豆子铺上去，薄薄的一层，浇上水...
“就这样吗？”
莫小小：“这样就算播种下了，每隔一个时辰喷一次水。”
她示意，“你来做。”
这位叔叔照着莫小小的步骤，把豆子铺上...浇水...
“嗯，再多种一些，今天种个十盘吧。”莫小小说道，“等我找人把架子和木屉子做出来，再多种一些。”