又不是什么大不了的事情,告诉你干嘛,除了让你心烦。”
“我心烦什么?”金窈窕这会儿才是真气定神闲。
*
她回到寻香宴,屠师父果然在骂徒弟,扒拉着案板上的蓑衣黄瓜来回挑剔。
金窈窕洗干净手后把那遭人嫌的黄瓜拎着丢掉,示意快哭的徒弟们哪儿安全躲哪儿去,小徒弟们一哄而散,屠师父泡菜似的老脸黑漆漆的:“嘿!”
金窈窕也不理他,打开还在用小火慢炖着的大汤锅,隔着蒸汽闻味道就知道肉炖好了,取了个大钩子从里头捞出块牛排骨来。
香味冲得满屋子都是,牛排骨已经炖到酥烂,在钩子上颤颤巍巍的,骨头随手一抽,就整根取了出来。金窈窕挑了把刀,三两下将肉切好,递给屠师父:“尝尝。”
屠师父气得够呛,也想不搭理她,可肉香钻进鼻腔,他终究没忍住夹了一筷。
炖肉的卤料是金窈窕精心调配的,上好的牛排骨,被浸煮成丰盈的棕黄色,瘦肉纤维松散,肥肉剔透晶莹,包着骨头的筋膜软糯可人,一口咬下,混着卤汤的浓郁,肉质丰盈,既不过软也不干柴,美味到简直无可挑剔。
金窈窕问:“怎么样?”
好吃,从没吃过比这更好