，一道鸡丝黄瓜并一道龙井竹荪。”
赵师傅回了她一句。宫里人都知道，当今口味较为清淡，不喜那些大鱼大肉的，所以就挑了两个清爽可口的菜。
鸡丝黄瓜是用撕开的鸡脯肉和黄瓜、胡萝卜一道拌的，看口味加点辣子和醋，是开胃的一把好手。
龙井竹荪则是用竹荪、鱼茸做成龙井鱼的样子，浇入澄澈鲜美的鸡汤，盅里面像是鱼活了似的，又好吃又好看。
谢毓自己做不来这些，平时吃得也少，闻言口水都快留下来了。
赵师傅又道：“正菜我们正在商议，谢姑娘想得怎么样了？”
谢毓吞了吞口水，说道：“我有两道待定的，不知道该挑哪一种，打算先做了看看。”
她不可能将每一道点心都做得十全十美。她手下的点心中间，也是分优劣的。
比如从小吃到大的江南点心，她做起来，肯定是比只学过几次的北方点心上手。
谢毓说着话，手中已经拿了个瓷盆，用凉水把糯米先泡起来，然后趁着中间富余的时间做藕粉桂花糖糕。
糖糕本就来自金陵，是谢毓小时候最爱的点心之一，吃了不说成千也有上百次，几乎是闭着眼睛都能做。
藕粉、糯米粉和白糖倒入盆