示不解,“怎么?你们不喜欢,为甚么。挺好喝的啊……”。
其他人纷纷一脸怪异的看着霍香梅,这茶叫好喝?
许三郎不忍打击自家婆娘,道,“这样泡的颜色好看,也好闻。可是我不大习惯这样喝的。”。
霍老爹怕霍香梅浪费茶叶,点点头赞同许三郎的说法,“还是煮的茶好吃。”。
霍香梅无奈的说,“那三郎你煮一次看看,是否是一个味道。”。
“家中没有煮茶的釜,先用老爹煮药的瓦罐试试看。大娘,你去拿些盐、葱、姜还有过年吃的橘子剩下来的皮。我先生火。”,许三郎拿水冲洗几遍瓦罐。
……
接下里的一幕,看得霍香梅目瞪口呆,两个字——好雷。
许三郎先把制好的绿茶用蒸笼蒸一遍,然后用杵臼把茶叶子捣碎成茶末,再往瓦罐里面倒水,开始烧水。
水煮开始沸腾时,许三郎加了点盐、姜、橘子皮进去。等水开始第二遍沸腾的时候,淘出一瓢水放到旁边的大碗里,把茶叶末倒进烧开的水里。等水烧开第三遍的时候,把之前淘出来的那一瓢水再倒回去,同时还把葱花也扔进去。这茶便是煮成了。
这煮茶的步骤还得一步步的来,看得霍香梅眼花缭乱。
许三郎舀了