格也不贵，就有动心思的进了铺子，有一就有二，有二就有三，不大一会儿工夫，看热闹的想着便宜一半吃一碗面的，便进了面馆，里面的八张四人小桌上都坐满了人，各个满心期待的吃上一碗好吃的面。
今天第一天开张，窦花推出三种面，炸酱面，西红柿打卤面，酸辣汤面。进店的人们合着自己的喜好各自点了面，因为面之前就煮好过了凉水的，怕黏在一起，又用油绊了一下，炸酱，西红柿打卤，酸辣汤都是提前做好的，现在只要将面条盛起，放上一把切好的黄瓜丝，在按照客人的要求舀一勺配菜，浇上不同的料汁儿就好。
今天窦青和窦翠都是跟着来的，他们两个负责端碗上面，人手够，速度快得很，不用等太久，人们很快就能吃上面。
桌子上摆放了酱油醋辣椒油各种调料，连大蒜都有，觉得味道不够的可以自己调配味道。
除了面，窦花每桌都送上一碟小菜，这小菜就是腌渍好的酸辣黄瓜，吃起来又清爽有开胃的，配面吃也不错。
面条劲道，各种配菜味道好，料也足，尤其是炸酱面，里面切的是实实在在的肉丁，吃起来十分开胃爽口。
夏天原本闷热，人们胃口差了不少，而吃起这凉面，竟然如此爽口开胃，有的人不由的要了第二碗。