不一样，所以韩度月需要一样样来。
手抓饼的面需要先把盐放入温水中化开，然后再和面，而且要先把面拌成雪花状，再摊开晾一小会儿，等到不烫手了再揉成面团。接着再把面团摊开凉透，再在面团上涂上一层的油，接着就能下锅了。
而炸酱面的面只要尽量劲道、有弹性就可以了，因为炸酱面的精髓不在于面，而在于酱。
等和好了面，那便韩青梅和刘方氏已经菜洗好了，猪下水也处理好了，韩度月把五花肉和瘦肉分别切好，就开始炒菜。
虽然是工匠，但对韩度月来说就等于是客人，加上还有刘家的几口人要上桌，所以这菜色自然要丰盛一些。
之前买菜的时候，韩度月就计划好了，她打算炒一个木耳芹菜炒猪肉，一个红烧肉，一个爆炒猪肚，一个爆椒肉片，一个鱼香茄条，一个木须鸡蛋，一个溜肉段，一个醋溜土豆丝，再来个地锅鸡，炖个白萝卜猪肺汤，配上那两样主食也就差不多了。
韩度月的想法其实很简单，就是尽量增加菜的样式，同时保证菜的份量，让大家能吃得过瘾、吃得饱饱。
时间不早了，韩度月手脚麻利地把菜一道道地炒出来后，就开始忙活主食。
刘方氏开始的时候还有些担心，等闻到灶房里飘散