眼见着一场硝烟又要升起，阮青青打断几人问道：“有料酒和葱姜吗？”
“有，我去拿。”方明月跳起来，直接往屋里奔。不多会儿，就取来了她要的东西。
阮青青沿着鱼骨将鱼对半剖开，在鱼身两侧开花刀，然后用葱段、姜片、料酒和盐抹匀鱼身，又撒入花椒粉、辣椒面、孜然粉、白糖腌制一小会儿。
炭火炉子上的火正旺，阮青青在铁夹子上刷上一层油，将鱼身展开平放，放在炉上翻烤。跳腾的火焰间，鱼皮微微焦化，鱼油一点一点滴落，逐渐冒出了诱人的香气。
方明月忍不住吞了口口水。
就连傅如海和何劲二人也无心争辩，目光炯炯地钉在色泽诱人的鱼身上，难以转移视线。
“想吃干的还是湿的？”阮青青轻巧地翻转着鱼身，看着鱼油不时滴落在炉火里，爆出一个个小小的火花。
“怎么叫湿的？”方明月不解。
阮青青稍微解释了一句，“烤好直接吃就是干的，烤完再配调味汁炖出不同风味就是湿的。”
“要湿的，豆豉风味！”
“我吃香辣的！”
傅如海与何劲两人同时开口，不由嫌弃地对视一眼，又卯上了。
阮青青冷静说道：“想吃什么口味，