当第一份酒方写好以后，孙老头儿便迫不及待地接了过去，然后和其他人凑在一起仔仔细细地研究了起来，当看清楚酒方里写到的果酒中所需的葡萄比重时，不禁倒吸了一口气。
太多了！远远超乎她们想象得多！这得需要多高的成本？秃顶大叔看的心惊肉跳，擦了擦眼睛深深地怀疑自己是不是眼花了。
虽然早知道酿果酒肯定要放水果，酒里那么浓郁的果香必然放的水果分量也不少，加上凌城也有人验证了这一点，可他们玩玩没想到会需要这么多的葡萄！这么看来，云记的酒抛去的成本以后所赚利润，比起他们原本预料的可要少得多了！
更令人惊讶的是，原来葡萄酒里根本就不用放酒，而是让他们自然发酵！难怪那些酿酒师傅们酿出来的东西味道总是不对，原来是因为根本就没放酒！
唐云瑾头也不抬地说了一句，“酒方里需要的葡萄分量很多，成本也会非常高，如果觉得无法接受，葡萄的比例也可以酌情减少，填入一些味道偏淡的酒，果味或许会减轻一些，酒味略重，但也有人偏好这种口味。”
就像甜红里面的白糖比例就比较多，但实际上也不见得所有人都喜欢喝甜红，若是味道稍微淡一点，不那么甜，再烈一些也不是不可以。只不过云记果酒