面的清风迎上来“紫小姐,您刚才所点的菜,大厨们都不会做;在下还请您去指点一二!”
呃!紫灵这才想起金晶所说,‘这片大陆的饮食习惯虽与蓝水星的华夏差不多,也又好几大菜系;但唯独没有巴渝菜系。’
“既然是这样,那就走吧!估摸着逍遥也快来了。”
跟着清风进入厨房,紫灵便看见了热火朝天的一番景象,炒菜、过油、刷锅声不绝于耳。可能是清风先前已经打过招呼了,因此两人的到来并没有引起其他人的过多主要。
清风带着紫灵来到一口打扫的干干净净的灶台。紫灵先是让他吩咐人到鱼池挑选了一条五六斤大小,正活蹦乱跳的鲢鱼,按照自己的要求处理好。而后亲自去挑选了一些等会要用到的佐料以及洗干净了的豆芽。
等她切好佐料中的姜蒜辣椒,清风也端着盆鱼片走过来。紫灵接过成鱼片的瓦盆,把鱼用料酒、盐、姜粒腌制好放一边。热锅下油、炒料……
一刻钟后,一盆麻辣鲜香味十足,色泽红亮,晶莹嫩滑的的水煮鱼便新鲜出炉了。
当然,为了避免紫灵这位主子以后想要吃这道菜时,还得自己动手!从在紫灵做水煮鱼第一道工序起,清风就已经安排好一位大厨全程观摩。
而紫灵为了今后能