庆和方乔。
四人出了招待所,步行去了那家千里串串香的店。
青绿古砖的小房藏匿在街角一处不起眼的地方,风味十足的古旧铁质门牌上写了‘千里香’三个字,名副其实的千里香,站在马路对面,已经能闻到香味了这家不足十平方米的小店已经开了二十来年,专卖卤味小吃,卤藕、蓑衣干子、海带、卤蛋等十多种卤串。
二十年如一日,味道始终如一。没有秘制配方,没有几代传承的手艺,做法都是喜欢做菜的店主熊婆婆的原创。
众多的原材料在铫子里熬煮成美味的卤汤,再将经过15分钟初加工的食材放入其中,售卖时,慢慢熬煮深加工,熬煮的时候,香飘四溢,再来上一壶白酒,或是冰啤酒,那滋味真是爽透了。
四人找了个最里面的位置,有个塑料的遮风帘子,将外头的寒冷隔绝,只留下店内暖意和食物的香气。
刚坐定,冷不丁就看了正一个人吃独食的马元中,小子胃口真大,一个人点了十几串卤味,没喝酒,配了两大碗大米饭,吃得贼香。
“小马,一起啊!”曹震唤道。
都是警察,又为了一件案子共事,吃个便饭是最好的感情联络。
马元中也不客气,屁颠屁颠的带着自己点的卤串就过来了。