主的竟然不是父亲，而是十三四岁的女儿，感到很吃惊，笑着对穆仲卿说：“穆掌柜，您的这位千金很厉害啊！”
穆仲卿苦笑着说：“不瞒姜中人，穆某乃是一介秀才，只晓得教书读书，不通俗物，现在家中的大小事宜，都是我这女儿在张罗的，所以，这些买房置地的大事儿，还得她做主才行。”
“哦，这样啊，穆掌柜当真是好福气，竟有这么个本事的女儿，将来必有大福气等着您呢！”
“呵呵，大福气不敢指望，只求我们一家子能吃饱穿暖，衣食无忧就好了！”
穆仲卿和采薇陪着姜中人吃饭，朝云则到柜上去充当临时的掌柜。
今天的生意比昨天还要好，热火朝天、座无虚席，很多顾客是昨天的回头客，还有一些是昨天的顾客带来的，更有一些是慕名而来的，这些人把酒楼坐得满满登登，多一张椅子的地方都没有了。
后厨里，张伯夫妇、刘嫂子和春柳等几个人加上三个婆子，忙得头都抬不起来了，幸亏多了他们几个人，否则一定会忙不过来的！
不过，每个人都为酒楼的生意火爆儿感到高兴，毕竟她们赚的是酒楼的提成。
“嘿嘿，当初大小姐雇人时，说是给提成，好多人还不愿意来呢，今儿早遇到我那亲家母了，