第15章
今天一整天的忙碌只基本做完了饱果粉的一半流程,剩下的大半还需要后面再做。
纪灵这边已经做好了大部分的体力工作,剩下的就只有静置与过滤了。家里的瓦罐还剩下两个,足够日常所需。
纪灵带着剩下的两小块猪肉回到家门口,小山还在尽职尽责地往瓦罐下面添加柴火。他很聪明,这些天看着纪灵加柴火后已经很熟练,能够将火苗保持在一个比较合理的范围内,让鱼汤一直只是小小沸腾。
火堆旁边的温度高,小山舒服地眯着眼睛,还把漏了洞的脚丫子伸到火堆旁边烤。这画面放到现代,无论哪个家长都要吓一跳地上去将小孩儿抱过来,可是小山这么坐着,不管是周围来往的人或者是纪灵都已经习惯了。
纪灵走过去将瓦罐的盖子掀开,低头一看,鱼汤已经呈现出奶白色。没有葱姜等去腥味的调味料,鱼汤必然是会有一点腥味的。
纪灵撒了一撮盐进去,稍稍搅拌一阵后用勺子勺出一点放到嘴边抿了,咸淡差不多了,腥味有,但可以忽略。鱼在入锅之前已经被处理得很干净,所以