佳、色美,还有股天然野趣,也不知何等巧思,才得此风味!
他吃的兴起,一旁主簿尚能赞不绝口,对于县尉这等喜爱爱大鱼大肉的,可就寡淡了些。好在第三盏、第四盏的主菜,乃是鲜羊和乳鸽。羊排烤的焦黄,上面涂抹了蜜汁,还有隐隐的香料芬芳,既非胡椒,也非花椒,吃起来有些陌生,却香的足以令人食指大动。鸽子则窝在盏中,汤色如乳,肉软骨脱,还能吮髓,两口吃完,立时生出不足之意。
胃口吊在了极处,第五盏的大菜,摆在了众人面前。
“鲤鱼?”卫知县一看盘中鱼,就讶然出声,“竟用炸的?”
黄河鲤可是名菜,京中多是食脍或是做成鱼羹。这三斤多的鲤最是鲜美,用来炸,岂不暴殄天物?
韩邈却笑道:“明府不如先尝尝,再做评判?”
作者有话要说: 甄道长:(-﹃-)
嘿嘿嘿,今天道长就饿一顿好啦=w=
第21章
身为老饕,还真没什么能拦住他的。那鲤鱼炸的焦脆,也不知用了什么法子,竟然头尾均高高翘起,加之金黄色泽,浓艳酱汁,摆在盘上煞是好看,犹若跃水而出的金鲤。只凭这卖相,就颇为诱人了。卫知县兴致勃勃夹了一筷,但