肉引起的战火
入冬的东北很冷，地里也没什么农活，基本上大多数人都在家准备冬天要吃的菜，比如做大酱，在把大白菜萝卜拿到院子里凉凉去去湿气，晾晒好后就放入地窖，要知道全家人就靠着这些菜过冬下饭，不然天天咸菜谁受的了。
调好豆子，王静帮做烧火，张兰芝把剔净的大豆加入清水放入锅里，带煮熟煮烂后，趁热捣泥制成酱块子，然后把酱块子放到温度42度铺好稻草的板上，发酵好了后，用清水洗干净，然后放进大缸里，缸里加入六十度的热水，过二十小时就掏出酱块子捣碎，按斤加入盐，试好咸淡，调好味后酱缸压实，表面撒盐封缸，三个月后就可以吃了。
听着老妈讲制作大酱的步骤，王静感觉头好大。
怎么做个大酱都这么麻烦，她还以为做好了过两天就可以食用了。
“怎么这么麻烦了，等能吃了，都快过年了。”王静嘀咕。
“好东西不怕等，家里还有去年做的大酱。”随时都有，再说哪家做大酱不是这样的。“再说了，你还怕你妈少了你吃的。”张兰芝看着闺女心急的模样，面上不由的一乐。
才不是，不是想早点做好卖钱么，老妈你这样说好像你闺女是个吃货似的。
自己前世什么没吃过啊，