的是卤味,尤其是卤猪肉跟酱牛肉。这两样是现成的冷盘,招呼客人方便又有面儿,多买点也坏不了,再者沈青岚做的味道好肉质好,价格亲民,比熟食店的好太多,每天都是做多少卖多少。
今天为了满足订单需求,做得比较多,这一忙就过了中午,顾不上喝水吃饭,更没时间回家。好在家里老爹最近身体养的还行,早上给他做好了饭,他自己中午热一下没问题。
下午三点来钟,许少庭卖完了最后一车,骑着空掉的三轮车回到店里,这会儿客人都走了,也不再对外卖了。不过后厨的锅还没停,得做点留着自家吃。
许少庭拎着一袋糖火烧去到后厨,问道沈青岚:“饿了吧,快好了吗?”
“快了,就等开锅了。”沈青岚刚刚才坐下来,人都累虚了。她老说没有饿着厨子的道理,但今天还真就饿着了,因为真忙起来连尝味道的功夫也没有。
“你先喝口水吃点吧,我帮你看着。”许少庭把糖火烧递给沈青岚,自己去煤炉下坐着看火。
沈青岚也确实累坏了,不跟他客气,径自倒了杯热水坐在客桌上啃糖火烧。
刚吃没两口,张大妈急匆匆跑来,屋都来不急进便喊道:“青,青岚啊,快去家……不是,得去医院了,看看你爸吧,他又摔了!