呢?
屠夫开始以为说的是案板上的小排,说一斤10文钱。
这和现代社会不一样,五花肉20文一斤,小排反而省一半。
因为现在的人觉得骨头占了大部份,没有肉,都不喜欢买小排,觉得吃亏了,所以价格反而便宜了。
“哦,大骨不卖,我拿回家自己炖骨头汤的。”
屠夫没想到会有人问大骨,大骨一向没人买,所以就随便堆在地上了。
刘婉没想到这时候的大骨没人买,大骨里面的骨髓好吃不说,熬的高汤,煮面条或者平时加点青菜炖汤,都是上好的,还能给孩子们增加营养。
刘婉道:“这堆大骨都卖我的话,要多少钱?”
屠夫没想到有人要,但能变废为宝,他自然不会放过。
他从地上把那堆大骨头,掂了下道:“大约十来斤,你给个十文钱吧。”
刘婉觉得这么多有营养的大骨头,十文钱真心不贵,欣然数了十文钱给屠夫,让王孝把那堆骨头都放进竹筐里。
刘婉看过了,这堆大骨里有腿骨,有筒骨,骨髓丰富,而且骨骼粗壮,能熬出上好的高汤,十文钱真的超值。
屠夫也觉得自己赚了个大便宜,还有人花钱收不要的大骨?
王孝不敢说话,他不晓