吃,一只鸡才两个爪子,她如果要把卤鸡爪做成生意,就需要大量的鸡爪。
这可如何是好?
没有原材料,卤鸡爪再香也没用啊!
巧妇难为无米之炊!
一看刘婉脸上凝固的表情,王孝就知道,娘亲之前肯定没考虑过这个问题。
他哪里会想到,刘婉以前生活的年代,怎么会缺鸡爪?
从国外随随便便进口就是几集装箱好不好?老外根本不吃鸡爪,所以就便宜了国人。
刘婉无奈的摇了摇头。
呃,她还是还不死心。
“我明天去和望江楼的关掌柜老一下,以后咱们把望江楼的鸡爪包了,他们那一天杀鸡的数量不少。
孝儿,你也可以去各个饭店问一问有,没有鸡爪可收,我们定期去找他们收。
还有,各村不是有做红白酒席的大厨吗?每开一次宴席,杀的鸡也不少,咱们也上门收购。”
谷口镇虽然是个镇,但位置却是临近几个州府的中心点。
因此几个州府间的客商往来频繁,都必须经过谷口镇,所以谷古镇十分繁华热闹,饭店的生意也都红红火火的,这方面应该量还不少。
哎,千算万算,就唯独忘了原材料这回事。
刘婉心中一阵哀叹,