去生气。
俗话说得好,君子报仇十年不晚,小人报仇从早到晚。先把帐记下,后面有的是时间和机会来找回场子。
将王有德打发走之后,被打断了土豆宴制作过程的李安然,又继续在厨房里忙活起来。
土豆这东西,不光是可以做菜,同样也可以当成一种主食。比如去皮切块的土豆上锅蒸熟后,再用工具捣成泥状,最后通过按压的方式用滤网过上一遍,再配上相应的调味料,就可以做成口味不同的土豆泥。
如果说土豆泥还不能算做主食的话,那么把用土豆弄成粉然后做成的面条、粉条,再配上不同的烹饪方法,就绝对算得上是一种即美味又营养,而且还管饱的主食了。
不过,相对于这些吃法来说,李安然对于土豆印象最深刻的一种烹饪方法那就是一道菜。一道大江南北都很有名气的菜肴,土豆炖肉。
这里的肉,可以是牛肉、可以是猪肉、可以是鸡肉、可以是鹅肉、可以是兔肉,只要你愿意尝试,这天上飞的、地上跑的、水里游的,基本上配什么肉都行。
为了体会一下这种经过时空穿越影响后块大大了不少,产量更是高得吓人的土豆到底是什么味道,同样也是为了丰富一下自己酒楼以后的菜谱,光是土豆炖肉这一