与激情。
最关键得是，赛马在现代时空已经形成了一个完整的产业链。从马匹的培育、训练，到参加比赛，再加上赌马以及马匹的出售等等方面，能够带来的利润可是非常巨大地。
按照李安然的想法，刚开始的时候根本不要多。只需要培育出一两匹绝对的好马，然后去参赛并且取得好成绩，到时候想赚钱可就太容易不过了，怎么也比去卖大米强。
当然，李安然也知道。大米的单价虽然远不如纯血赛马来得高，但巨大的市场却依旧代表着极高的利润。之所以不选择这个，也只能说是因为需要不同罢了。
而且，李安然也没真得打算放弃大米、面粉、玉米、大豆等等做为整个人类生存基础不可或缺的农产品。只不过，只是暂时放一放，等时机成熟了之后再搞也不迟。
考虑到顶极牛肉的养殖，光靠二号岛的话在规模方面会受到不小的影响。再加上自己在蒙大拿州刘易斯敦还买下一处占地面积极广的牧场。不好好利用起来那才叫暴殄天物。
而李安然所培养育的肉牛，并非只有一个品种。而是利用当今世界上最好的四种肉牛，进行杂交之后培育出来的多个品种，甚至连这四种顶极肉牛也都被“山寨”了出来。
这四种肉牛分