兴的手艺，才是真正受欢迎的原因。
别看在格物书院之中，也有赵二婆娘主持的厨艺培训班，同时在班上也有传授炒菜和其它一些新鲜技巧的厨艺，但大多都是一些皮毛，核心的东西根本没有在班上传出去。
可就算是这样，从厨艺培训班上出来的人手，不说能去大酒楼里当什么大师傅，去商业街的小吃店里独挡一面还是没问题地。故而很多从事餐饮业的富商，都会派人进班學习。
至于厨艺培训班的高额學费，在这些富商眼里根本不是问题。只要能从中學到一门手艺或者只是一种吃食。只要好好的经营，赚来的利润怎么也不会比投入的學费少。
可惜得是，真正能得到真传的厨娘和厨子，都是签了死契的。除了负责逍遥山庄的伙食之外，也就只有在山庄名下的餐饮产业里工作，别家就是肯花大价钱也挖不走。
其实对于那些餐饮界的老前辈来说，有些吃食和菜肴在吃过之后。多少也能看出些端倪来。只不过，缺少了某些大唐时空还没出现的调料，还有一些关键的诀窍，想完全仿制出来依旧很难。
更何况在古代，偷學人家技艺可不只是会被人戳脊梁骨。一旦抓到证据，那可是能够去报官的。别看逍遥山庄一直很低调。可低调和好欺负