连自己的后代也都有着严格的传承要求。
比如传子不传女。
在古人看来，女儿即便再好，终有一天也是要嫁到别人家里。一旦把手艺传给了女儿，那么也就意味着便宜了外人。这种事情，别说普通老百姓了，就连皇亲国戚也一样不会做。
正是得益于这种导致了天朝很多传统的手艺最终都失传在了历史时光中的习俗，别看炒菜这种厨艺都已经流传到了国外，但对于香料的运用却依旧只是掌握在极小的一部分人手中。
最关键得是，李安然当初传出去的厨艺也不是没有留上几手。再加上刚刚采购药材时还特意将一些用在其它方面的药材混在一起买下。这样一来，竹间舍的菜式自然也就不用担心会被那些同行很快地模仿出来。
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