只整鸡,而且价钱还比猪肉要贵。所以,除了茶蛋之外,有关鸡的其它菜直接就被李安然从菜单剔除。甚至连烧鸡这道菜也因为成本的原因,同样没被入选。
不过,打小就喜欢烧鸡的李安然,却是决定将这道菜还有那些穿越异界或者和自己一样穿越到古代的小说里,经常会出现的那道叫花钱一起,做为自家竹间舍的招牌菜。
至于晚市的主打菜式,在看到王长贵从村里带来的那一口明显是午刚宰杀的大肥猪后,果断地决定全部用猪肉来做,反正这玩意儿油水多价钱又便宜,用来做盒饭最合适不过。
有了之前早市的火爆,刚刚又弄到一千两在手的李安然自然不会再像之前那些缩手缩脚,当下开了一张清单,交到了王长贵和张二宝的手上,让他们驾着驴车出去采购。
在清单上罗列出来的东西,可不仅仅只是为了当天的晚市。考虑到自己后天就要入学,能用在买卖上的时间会比现在少上很多,所以,只要是需要用到的东西也都采买了一批。
至于包括被李苏氏打发到厨房来的琴儿和可儿他们在内的人,则在李安然的指挥下开始为晚上的菜单做起了准备工作,只等其它的配料、食材一到就可以开动。
趁着大家都在忙的机会,李安然又用这