鱼之后，林凡拿冷水将鱼块清洗干净，这时候锅里的水也沸腾了，他在锅里加入了米酒和葱花姜片，把切好的草鱼也放入锅中。很快水就再度沸腾，林凡把燃气灶调至小火，让它煮着，自己则趁着这个时间的空档，开始处理明虾。
林凡用清水把虾来回洗了五次，然后去掉了虾的须脚还有虾线放到盘子里留着备用。
把虾处理好之后，林凡另外热了一口锅，里面加了少许的沙拉油，然后按照食谱再加入适量的水，香醋，酱油，细砂糖和白胡椒粉，沸腾了之后又放入太白粉水勾芡，倒上香油，这样就做好了西湖醋鱼的浇汁。
这时候鱼块也差不多煮熟了，林凡把鱼块捞出来沥干，摆放整齐放到盘子里，浇上浇汁，一盘香喷喷的西湖醋鱼，就算是大功告成了。
不知道什么时候开始，凌雪菲也抱着琪琪来到厨房门口当起了观众。
林凡的这一套动作堪称行云流水，看他做饭绝对是一场视觉上的享受。
随着西湖醋鱼的完成，一股诱人的香味也升腾而起。
“好香啊。”
琪琪蹦跳着欢呼道。
听到琪琪的声音，凌雪菲和安亚楠才从震惊中回过神来，一股香味从厨房飘出，简直让人食指大动，而且那盘西