原来的行程里并没有这个安排，靳元亮一听韩宏儒要留下来吃饭，赶忙吩咐食堂去开小灶。
地税局的食堂并不大，因为局里工作人员大都是本地人，即便不是的，也都在市区买房安家，离单位并不远，大多数人下班后都会选择回家吃饭，来食堂吃饭的人并不多，所以食堂一开始设计的时候，客容量就不大。
靳元亮要领着韩宏儒去领导专用的小包厢吃饭，韩宏儒却是摆了摆手，“咱们在大堂里吃就行，不搞特殊。”
听到韩宏儒的话，靳元亮干笑了一下，立刻朝身边的工作人员使了使眼色，让厨房那边不用再开小灶，否则看韩宏儒这做派，只会让韩宏儒不高兴。
一行人在大堂找了位置坐下，而后韩宏儒亲自起身去打菜，一边看着食堂的员工伙食，对于韩宏儒来说，每到一个单位，察看走访单位的员工食堂似乎成了韩宏儒的一个爱好，不知道的人也摸不透韩宏儒这么做的用意，殊不知韩宏儒自有自己的一套心得，一个单位的食堂管理水平和服务水平，多多少少能折射出这个单位的管理和服务。
试想，单位食堂是服务内部职工的，如果一个单位连食堂都做不好，对自己的内部职工没有半分服务意识，那你还能指望它对外能做好服务？