茶杯，“因为水有浮力，刚拿出来的茶叶比较干，其中有的茶叶密度小，吸水性差，就会在浸泡之后仍然浮在水面上。这些东西初中的时候就已经学过了，陈小姐不明白？”
“听您的意思……当茶水把茶叶完全浸泡时，茶叶就能够沉下去了？”陈简恩挑眉，面露微笑。
“自然如此。”贺叙白信誓旦旦地点头。
“那大概需要多长时间呢？”陈简恩又问。
“十分钟？”贺叙白摊手，“只要不影响茶的口感，浮不浮在上面没什么的。”
“距离我进来已经过了将近十五分钟，这片茶叶还漂在水上，是不是就说明这不是好茶？”
陈简恩没给贺叙白搭话的机会，“问您这么多问题，是因为您今天给我的感觉，就像这浮在水面上的茶叶一般。”
贺叙白往前探了探身子。
“好茶，在与水的交流过程中会逐渐沉入水底。只有一些自命不凡的茶叶，才会想要跟那些沉入水底的茶叶背道而驰，凌驾于水面之上。”
陈简恩把茶杯拉过来，用一根筷子把那个茶叶捞出来。
“然而他们却不知道，自己就是最无用的茶类。被人饮用时会打扰舒适度，吃到嘴里还会有生涩的口感。”