着上菜。
还别说,只要有漂亮的女生陪着你聊天,这么久的时间,顾同舟居然感觉一晃而过。
一眨眼,第一样菜就上来了。
“这是凤尾虾,我们金陵菜系的代表菜,你们先吃着,其他的菜,等会儿就来。”王师傅笑着向顾同舟介绍道。
“嗯,谢谢王叔,我会给他介绍的,您快去做菜,别烧了。”徐妍笑嘻嘻的说道。
“谢谢王叔。”顾同舟没理会徐妍在说什么,依然礼貌十足的笑着说道。
“嗯,我知道你会介绍,但是你介绍的肯定不专业,所以,我亲自来介绍,凤尾虾是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”,主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽、虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。”王师傅摆了摆手,笑着说道。
“咂,很高级的样子。”顾同舟眨了眨眼,笑着说道。
“当然,我这些食材全都是最顶尖的,配方和手艺也都是一辈一辈传下来的,而且我们现在还注意创新改进。”王师傅笑着