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“十块钱一斤贵了,就是加工一下,也不用你们出什么材料。”侯春玲继续还价。
“姑娘诶,这汤圆馅做起来可不容易,咱这可是老祖宗传下来的手艺,别的不说,光是这些材料,用石磨一点一点磨出来,就得费不少功夫。”老板娘这时候就说了。
“这年头还有人用石磨的?”侯春玲笑了起来,现在都机械化了,啥都图方便,谁肯费那个事,花那个水磨工夫?用这个噱头打广告的倒是不少,不过在侯春玲看来,那些九成九都是骗人的。
“嗨,石磨是石磨,不过也是安了电机的,不是用人力,你今天下午去我家看看就知道了。”那老板解释道。
那台机器是他儿子前两年从外边倒腾回来的,说是用这个机器磨豆子,做出来的豆腐更香,但他们夫妻俩试了几回,都嫌这机器费电不说,速度还忒慢,后来基本上也就不用了。
上回侯春玲找他们做汤圆馅,材料给得准,又说是替一个开餐厅的朋友拿过来做的,这买卖做得好,那可就是他们家一项长期稳定的收入啊,于是当天下午,这豆腐摊老板就把那台机器又找出来洗了洗,用开水烫了烫,重新用上了。
“原来是用石磨磨出来的,怪不得那些客人吃了都说好呢。”侯春玲笑道。