【一】《山泉煎茶有怀》白居易.诗
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘；
无由持一碗，寄与爱茶人。
正在闲聊杰克逊巧遇打伞女的事儿，两个小仆悄无声息地走了进来。
前面的端着一个大茶盘；跟在后面的，一手提水壶，一手提了个小火炉。端茶盘的，把盘子放在石桌上；提铁壶的，把水壶放在草坪上，又找了块平整的地方把火炉放置稳当。
大家止住了说话，迅速起身，静坐，两只眼都盯着小仆童看。
暮羽诧异地问：“煮茶有那么好看吗？先生，您还是给我讲故事吧！”
“故事，稍微一等，先瞧瞧这茶，”纪绪起身走到了小石桌旁，“这可不是一般的茶呀！”他指着茶盘里的那碟碧绿的粉末说，“这叫‘抹茶’，是最古老的喝法，也不能说‘喝’，应该是‘吃茶’。‘神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之’。炎帝把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步。”
看那小仆取两钱绿茶放入小鼎中，倒一鼎泠泠的水，静心，看细细的碧螺春末在沸水中翻滚，泛起汤花……
茶叶煮好后，小仆给大家每人舀上了一碗。
杰克逊端着茶汤说：“你们不是早就不喝这种抹茶