1319）任国子助教，旋升博士。先后从学者数千人，业成而仕，后多知名，其中最为著名者当为宋濂、危素、王褘、戴良等。
泰定元年（1324）擢升为太常博士，凡朝廷大典，必酌以古今而论定，人皆服其精审。泰定3年（1326），出任江西儒学提举，秩满归乡杜门不出十余年，收徒授学，读书著述，沉潜于理学。
至正元年（1341），朝廷重用，起用为翰林院待制兼国史院编修官，元至正二年十一月初九（1342.12.7）病逝于北京。
柳贯官仅止于五品，禄不超过千石。但在当时文坛上影响不小，他的诗写得古硬奇逸，意味隽永，受到广泛尊崇，有人称他是“文场之帅，士林之雄”。
明代“开国文臣之首”宋濂正是柳贯最得意的门生，宋濂曾这样记述柳贯的学问及自己与老师的关系：“(柳贯)读书博闻强记，自礼乐、兵刑、阴阳、律历、田乘、地志、字学、祖谱及老佛家书莫不通贯……濂虽不敏，受先生之教为深。”
柳贯著名的文集有《金石竹帛遗文》10卷、《近思录广辑》3卷、《字系》2卷、《柳待制文集》20卷、《待制集》、《字系》、《近思录广辑》、《金石竹帛遗文》传世。
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