江畔。
纪绪甚喜，数了银钱，交给程欣打酒买肉。
到了晚上，烧起两支红烛，放在长案上。叫厨子共作了四碗菜，乃是烧鸡，烧鱼，虾子拌芹菜，咸菜烧肉和豆腐，另外两双杯筷。
纪绪便将左手的袖子卷起，把左手托起右手，右手提了酒壶道：“九弟，请坐！为兄斟上一杯。”
张锦在一边看着说：“这就不对了。应该由弟斟酒，怎么八哥抢起壶来了。我似乎不像小弟了。”
纪绪道：“九弟啊，你就坐下吧！一来，你不会饮酒，所以一定不善斟酒；二来，既是一家人，谁得空谁就斟，不必客气嘛！”说着，就把壶向对面空杯子斟了过去。
古人杯子格外大，一杯就是一两多酒。壶的形式，原不一样，纪绪抱的这把壶，是陶器，是个扁瓜形，装满了怕有两斤多酒。
张锦望着酒壶笑道：“酒怕是打多了吧！？”
纪绪道：“这酒只有半壶。你想，程欣买的酒，打多了他也不干呀……你请坐吧！”
张锦听了，只好落座。
纪绪自己斟了一杯酒，端起来一饮而尽。笑道：“其味甚佳。”说罢，方才落座。
他自斟自饮，先拿着筷子挑碗里的好莱给张锦吃。说道：“九