几人偷偷眯一眼,口水都快要流出来。一看就是细火慢炖的高汤,上面飘着几片绿色的菜叶,下面有什么她们倒是不知道。但是仅仅闻味道,就知道东西差不了。
“蜜仁香菇汤!”秦瑞把汤放在女孩儿跟前,温和地说道。
“怎么会有这个?”小米好奇。这个东西做着很麻烦,所有的材料都经过好多次加工才能在最后用。
里面的大枣必须在蜂蜜水里浸泡一天,香菇切丝之后再果酒里熏制,果酒还必须适用青梅酒,浓度要适中。高汤则是需要很多菌类在一起煮,到差不多火候把多余的东西剔除,只留下鲜汤,然后把经过处理的东西再倒入这里继续熬制。
当时,她是和秦瑞吃大餐的时候喜欢上这个味道的。为了这个,秦瑞还把厨师给请到家里教谢妈。在家想吃的厉害,就让谢妈熬制。饶是平时手脚灵敏,属于贤妻良母姓的米女士都是准备了一周的材料,才开始制作。
“我让他熬好了,送过来!”秦瑞笑着说道。
此刻的他绝对不会告诉女孩儿,为了这碗汤。他专门在军部不远处准备了一间房子安排这些厨师们住宿。他们半个月内没有其他工作,想尽办法熬汤就行!
“你真好!”小米没有多想,给了男子一个大大的笑脸,拿着勺子吃