?自是为了取辣味儿!那自己会如何取?
想到这,她就想到了这个办法,结果果然和屠川不谋而合!
几分钟后,将牛肉再一次从锅中取出,打开纱布,拿出一个纯白色的圆盘,将牛肉粒一颗一颗的夹到盘子中,最后垒成了一个金字塔的形状。
随手撒上一点白色的熟芝麻作为点缀,这道菜便成了。
“【绕梁牛肉】出菜!”屠川抬起头,眼中再次漫上傲气,语气淡淡的道。
瞧着那一盘牛肉粒,色、香、味一应俱全,光是看着就觉得十分的美味。
而这时,李知秋的酱汁也淋入了鱼身,浅红色泛着金色油光的酱汁吊出浓郁的酸香,和鮰鱼肉的香甜相得益彰。
“【金汁鮰鱼】出菜!”
两人都严格把控了时间,几乎在同一时间完成了自己的菜品。
所有人都在两道菜的外形上来回观看,单从卖相上来说,李知秋的【金汁鮰鱼】更胜一筹,因为它红白两色的碰撞更能激起人的食欲,且造型精美,让人赏心悦目。