会的。
忙过饭点,两点休息,可以吃饭的时候。
沈非烟已经改头换面。
有些东西被彻底颠覆。
大家挤在一起吃饭的时候,她又累又饿,生平第一次。
明白了,为什么饭馆要2-5点休息。
更是明白了,为什么小杜让她洗碗。洗碗,打杂,这些基本的岗位,就是把自己对做菜的那些精致和讲究,先去掉。
味道要正,做法要讲究,但是有些东西,先得用减法。
沈非烟吃了两碗饭,从来没有吃饭这么香。
小杜坐她旁边,说,“多吃点。这鱼好吃。”
沈非烟点头。
别的厨师其实早上也在观察她,看她干活老实,不偷懒,人其实也不笨,在感情上笨,但干活还是很“灵”很有“眼色”,就态度也都变了。
挑着话和她说。
“大老板怎么来了?”另一桌的领班忽然站起来。
沈非烟和厨师坐在同一桌,也看过去。
看到餐厅的玻璃门外头,一个中年男人正下车,旁边还跟着两个人。
这应该就是刘思睿他爸。
沈非烟不认识。
她低头吃饭,看几个领班服务员都站了起来,她周围的厨师没动,她犹豫着,