“东家，那北平是怎么样的？是不是也很大？”
北平以前可是皇帝住的地儿呢。
“也很大，不过和这里应该不一样吧，一个是文化底蕴，一个是市场经济。以后总会有机会去的。”
阮会珍边回答，边在自己的笔记本上做着笔记。
她这次只是来打个头阵，在上海为吉祥醋来个开门红罢了。并不需要像省城的时候那样自己一家一家的跑。自己已经有业务员了，这些事情自然是交给他们做了。
不管怎么样，这些人都需要锻炼。
这次上海磨练一番，相信他们的进步会更加大的。
如果自己已经安排到这个地步了，还不能做出点成绩出来，那也只能说明他们不适合吃这碗饭了。
对于这样的人，阮会珍并不打算一直留着。
这次阮会珍直接找的上海一家比较有名气的酒楼——福运来酒楼。
相较于现在上海好些地方洋化的餐厅，这家几楼还保持着传统的装修风格。甚至里面的跑堂都依然保持着店小二这个称呼。
福运来酒楼的大掌柜佟掌柜是一个经营酒楼多年的老掌柜了。这家福运来酒楼虽然不是他开的，可是在这酒楼里也是说一不二的。而且因为背后的东家十分的信任他，所以
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