坛子拆了封蜡，打了开来。一股淡淡幽幽，香香甜甜的酒味在灶间弥散开来。
林幼瑶倒出一小碗，喝了一口，甜是甜，但是酒味极淡，充其量不过是酒精饮料罢了。
她知道现在这个时代，所有的酒都是陈酿酒，酒精度都很低。
当然也要酒精浓度高的，比如她在端王府时曾经喝过的黄陪酒。她还因为喝高了，在月下吟了一首水调歌头。但是这样的酒是王府里才会有的好酒，而且陈了不知多少年了。市场上没有，别说普通百姓买不到，就算是富商官员，乃至一般的贵族也是得不到的。
所以林幼瑶就想着把这蒸馏酒给制作出来。
她将两桶米酒倒进了特质的水壶里，随后她把水壶放到灶头上，在灶头里点燃了柴木干草，开始煮酒。
不一会儿，壶里的酒烧开了。
神奇的事情发生了。
铜水壶中的酒，因为沸腾冒出了热气。热气上升到铜水壶上方的大盖子里。大盖子温度低，蒸汽在大盖子的铜壁上，凝结成一滴一滴的酒滴。凝成的酒滴，一滴一滴从铜壁滑落，滴到大盖子里的铜槽中。蒸馏后的酒滴在铜槽慢慢的汇集起来。
狭小的灶间，慢慢的，充满了酒气。
不同于刚才淡淡甜甜的酒香，现在的酒香，