“那个,韩师傅,”林幼瑶转向那掌勺大厨:“能不能帮忙烧个火啊……”
老韩一脸真诚:“小姐要什么火候?高火,中火,小火,武火,还是文火?”
林幼瑶也搞不清楚武火、文火的,她就是想煮个糯米胡,她轻咳一声,道:“麻烦韩师傅把这糯米粉煮成糯米胡,至于这火候,韩师傅厨艺精湛,我不过是个外行,韩师傅看着半就是。”
老韩看了一眼推在一边大约五六斤的糯米粉,神色庄重的颔首:“是,小姐。”
林幼瑶顺着老韩的视线看了过去,只见一方小桌子有个木桶,木桶装满了糯米胡,连忙喊住了老韩:“韩师傅,煮一碗,一碗就可以了。”
老韩一顿,连忙应了下来。
林幼瑶接着道:“韩师傅,麻烦把蒜姜胡萝卜都切成小粒。”林幼瑶心道有大厨在,也省的她自己切丝儿切里了。
老韩忙着切粒,煮糯米桨,林幼瑶也没有闲着。
“美妍,我们昨天腌制的白菜呢,取出来吧。”林幼瑶道。
“好。”姜美妍命人将昨天腌好的那一斤白菜取了过来。
林幼瑶将这腌好的白菜又揉了一遍。
做好之后,老韩那里也差不多做完。
当林幼瑶转头看到老韩的葱姜