现此种小西红柿的生长规律和现代西红柿不同:第一,它能够插枝成长结果;第二,它能够在寒冬腊月里开花结果。
考古学家经过对出土现场的环境总结和学术争论,确定了在2100年前的西汉,墓主已经用这种小西红柿作为蔬菜或水果食用(注),而且专家们进一步得出结论,西汉小西红柿已经具有栽培的特征。
这样,西红柿的食用和栽培的历史一下子被提前了1700年。西汉西红柿的发现,为我国古植物学家和蔬菜专家们打开了一条新的思路,他们开始在云南、四川、广西的山区寻找西红柿中国远祖的后代,以后陆续发现了几种比西汉西红柿原始 的“小酸果”(在九寨沟地区,也发现了这种小西红柿),山西农科院的专家们特别采用在广西发现的野生西红柿进行大面积的培育。
西汉西红柿的发现,不仅为中国蔬菜栽培史增加了新的内容,而且告诉世人:第一个吃西红柿的人是咱中国人,而不是冒着生命危险尝试它的那位法国画家,虽然后来因为某种原因,食用与栽培西红柿的传统被中断了。
(百度到的,不知道真假,有这方面的大佬知道么~跪求JPG)
第18章
苏苏又翻了个身,叹了口气,有些挫败地