“那茶叶铺离五芳斋远吗?”
“不远,就在对面隔着一条街的位置,很近的距离。”
“成!那就拆了,找了工匠来装修。”
卫良让沈轻舞这没头没脑的一叫来,又好一通的问话给打发之后,不禁的皱眉,也不知道这位小祖宗又在打着什么商量,一听这小祖宗要拆了铺子重修,卫良一下子摸不着北,只看着沈轻舞身后的柳嬷嬷,柳嬷嬷只做着眼神,示意他下去照办。
三天的时间,沈轻舞将名下的五万两银子散尽买了临街的三个店铺,与自己的茶叶铺一道拆了装修,又将手里的两处庄子也一并卖了,换了三万两银子,凑足了一并交给卫良,并且给了卫良一张自己授意,请了专人画就的装修图,现如今京城之中最热闹的五芳斋对面,人人都知道,有个款爷儿,正打算着再开一家酒肆,等着与五芳斋叫板。
茶余饭后又是一桩谈资!
这段日子,沈轻舞里里外外终日的忙碌着,让卫良找妥帖的管事,掌柜,小二,以及后厨的人,在外头辟了新的院子出来,一一教导后厨上的菜式,写了菜单,写了步骤,亦是在整个院子里,一道一道的出,一道道的做。
卫良选人用心,二十几个厨子全是向他一样老实巴交的人物,且都是愿意吃苦的