一锅水,水开以后把切成丁的牛肉到进去焯,把焯出来的血水倒了以后往锅里放油放姜片,炒出香了以后罗雪把焯好的牛肉丁倒进去,翻炒十至十五分钟以后放了点程建安喝的酒和剁细碎的朝天椒,再加入酱油盐八角和削了皮的西红柿桂皮盖上盖焖。
程建安一行人一走进二楼浓郁的牛肉香味就争先恐后的钻进他们的鼻子,他们深吸一口气,看向何云伟,他们都是吃过何云伟媳妇做的菜的,味道确实不错,没想到啊,这厨艺见长啊!
何云伟在他们的注视下缓缓的摇头,他家没买过牛肉,那可是稀罕东西,现在这年头,牛除非是意外摔死,否则谁家会去杀牛啊!那可是缺了大德的事!
众人又齐刷刷的转头看向程建安,眼神都亮了!自从程建安他媳妇儿过来,他们还没一块聚过呢,择日不如撞日,就今天!
程建安看他们的眼神儿就知道他们在想什么,好歹也一起生活了三四年!他也知道他阻止不了这群禽兽,只能祈祷雪儿做的菜够多。
罗雪是掐着点儿盛出来的牛肉,牛肉被焖的很烂,颜色也好看,西红柿已经被煮化了,程建安推开门进来的时候罗雪被程建安身后的那一串惊呆了,加上他们两口子,得十二号人啊!程建安没和她说有人要来家里吃饭啊!