几只鹌鹑并一些鹌鹑蛋，这样可以吗？”
孟汉低着头，恭敬地向阿砚如此禀报。
阿砚过去接过竹筐，却见竹筐里约莫有二十多个鹌鹑蛋，还有几只肥嫩的鹌鹑在那里挣扎着要往外跑呢。
她点头道：“可以，今晚就来一个五香鹌鹑蛋，香炸鹌鹑蛋，并来一个香辣炒鹌鹑。还有那新送来的羊，先取了羊脸肉来，做一个羊头签。”
孟汉哪里懂的什么羊头签，看了一眼阿砚后，便赶紧告辞。
他还有正事要办呢，那个玉香楼到底有什么动静，他得去查一查。
主子为女色所祸，他总得提起精神，要不然被人家一锅端，大家到时候都没命了。
一时孟汉走了，阿砚洗过手便忙碌起来。
她先命厨娘将鹌鹑宰杀了，自己呢则是洗干净了鹌鹑蛋，又在水里放了花椒、八角、桂皮、普洱茶等，再加入酱油醋料酒和盐巴，最后才见洗好的鹌鹑放进去用小火慢慢煮。
这边煮着鹌鹑蛋，眼瞅着那边鹌鹑也宰杀好了，内脏摘去了，并用水洗干净了的。
恰好何小起进了厨房，阿砚一喜，忙招呼他一起帮忙。
何小起却有些郁郁寡欢，抬头看了阿砚一眼，便默不作声地洗手准备做饭。
“今天这是怎么