人到打铁铺打了一个专吃鸳鸯火锅的那种锅。本朝还无人吃火锅，到时酒楼推出鸳鸯火锅，定会令生意更加火爆。
其实她曾想过采用个人边炉，但考虑到酒楼毕竟不是主打火锅，个人边炉的话，还得打造不少边炉，费事又麻烦，还不如鸳鸯火锅有特色。
而火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤，一边放红汤。凭客人喜好，既可点全藕宴，也可以单点火锅、烤肉，亦可几种合起来点。
总之，如此独特的吃法，在大楚国绝对是独一份，孟茯苓一边做着肉丸子，一边想到推出火锅后，会有的反响，不由扬起嘴角。
“小姐，这羊肉这样切可以吗？”乔婆子把切好的羊肉片拿给孟茯苓看。
孟茯苓见羊肉切得厚薄适中，便点头，“这样就好。”
“小姐。你是咋想出来这新奇的吃法的？奴婢活了这么大的岁数，还是头一次见到呢。”乔婆子很爱做菜，每每见到孟茯苓弄出新吃食，都佩服得不行。
“我就是瞎琢磨的。”孟茯苓总不能说是剽袭现代的，只能如此说道。
待烫涮的食材准备好了。孟茯苓把剩下的活儿交给乔婆子，就走出厨房，刚好葫芦也走进来了，她差点就一头栽进他怀里。
“这么进来了