来也就不做了，她前世走过不少地方，虽然条件一直不怎么好，但自己打工赚点饭钱还是有的，所以也吃过不少当地的美食，酸菜自然也吃过不少，尤其是酸菜鱼流行开来之后，着实吃过不少次，那确实是不可多得的美食，而酸菜鱼的关键自然是在调料酸菜上。
肖燕不知道自己从空间里学来的方法算是哪种风格，但是却有一个最大的好处就是时间可以缩短为一天一夜，第二天就可以吃了，当然要想更好味，多腌几天也是可以的。
她找了个以前肖妈腌咸菜用的大坛子，清洗干净，放在太阳下晾干，然后又把从刘奶奶那里借来的大白菜洗干净切成丝放进去，这样好进味儿。
接着又加入了多种调味料，这些调料一部分都是从刘奶奶那借的，一小部分是在自家的厨柜里找到的，有些调料放好可以保存好几年。
弄好这一切后，天都有些微暗了，现在十一月底了，天气已经很冷了，黑的也越来越早了。
肖燕看了看时间，将将才下午五点钟，如果她没有记错的话，应该快到放学时间了，冬天黑的早，所以一般天没黑就会放学，配合冬季定的时间，这个她虽然不记得具体几点，但是也是八九不离十。
这不，五点刚一过，冯东就急匆匆的上门了，“赶紧把饭