什么好吃的呀?”
王瑶轻轻捂住女儿的嘴,朝梁三愿不好意思的笑了笑。
其实她也很好奇,一整天呆在厨房,上午的时候还好,等到下午,若有若无的香味从小缸子里飘出,味道浓郁醇厚,勾得人心痒痒。
迎着大大小小期盼的目光,梁三愿也不再卖关子,算了算时间已经够了,他走到小灶台旁,垫着一块儿布,将盖子掀起。
几乎是在盖子掀起的一瞬间,霸道的香气瞬间充满了整间厨房,并向外扩散去。
空气中弥漫着浓郁的肉香,细细闻起来还有稻草与粽叶特殊的香气,让人不禁做起了吞咽的动作。
张勇立刻深吸一口气,感觉自己的口水都要落地了:“乖乖,这是什么好东西!”
其余几个人眼巴巴的目光早已从梁三愿的身上转移到了缸上。
梁三愿用木筷小心翼翼地挑起缠绕在五花肉上的稻草,借着稻草,将肉放入一旁的大瓷碗中。
经过一整天的炖煮,五花肉已变成漂亮的棕红色,晶莹剔透的皮肉正因梁三愿的动作而不停的颤动,在白瓷的衬托下,更加娇嫩诱人。
顶着众人像是他十年没给饭吃的目光,梁小掌柜半是骄傲半是委屈的拿出一把剪刀——缸肉最正宗的吃法