海棠书屋 > > 美食博主在八零 > 分卷阅读40
    ?”
    “这个是水煮肉片。”
    高立民夹了一块肉片品尝,吃完后意犹未尽的又加了一块吃,一边还含含糊糊的问:“这个肉片怎么和我平时吃的不一样,这么滑,这么嫩,还这么香。”
    水煮肉片香辣滑嫩,和麻辣鱼里面的鱼片有异曲同工之妙,因为没有什么配菜,苏雅只在水煮鱼片里放了一些青菜。
    鲜红的汤汁,黄黄的肉片,翠绿的青菜,看起来就勾人食欲。苏雅给他讲解怎么制作水煮肉片,高立民一边认真的听着,一边还不住的吃着,辣的只吸溜,也不肯停下筷子。
    而徐建,韩东晖,甚至连高琳都没兴趣参加他们的话题。实在是太好吃了,不说那两份荤菜,便是这三样素菜,也好吃的不得了。
    因为高立民喜辣,苏雅把豆腐也做成了麻婆豆腐,雪白的豆腐此时却变成了红色,被鲜红稠糊糊的酱汁包裹着。吃进嘴里,比鱼片还滑嫩鲜香,这下连有些骄傲自负的高琳都不耻下问了:“你这豆腐怎么做的,这么嫩。”
    好不容易可以光明正大的搬回一局,苏雅自然不会放过机会,笑眯眯的道:“你要想做的话,就去市场买最嫩的豆腐,拿回来放热水里泡一下,然后切成方丁,在滚水里再煮一下。做的时候先熬制


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