填进茄子里的肉末炒好。肉末并未切得太细碎,油色洪亮,可见其间饱满的蘑菇与火腿,色泽鲜亮。
再将肉末填入茄子之中,将茄子放置火上,小心翼翼地烘烤。烤出茄子里的水分,等待肉末里的酱汁渗入茄子之中。
她再转身,想炒一碗蛋炒饭,却见南行止就站在她身后,她双手沾了油渍,轻轻举着,说道:“世子,你挡着我了,让开些。”
南行止侧身让开她。
成青云拿了鸡蛋,米饭,还有些葱花,香草。卫宅之中厨房里的储备并不如成府中那样丰盛,做的菜色自然也简单些。
“世子,要不然你先出去啊?”成青云只觉得南行止一直跟在她身后看她炒菜,很是局促。这厨房本就不大,有南行止在,就显得越发拥挤了。“这里油烟大。”她好心地提醒。
南行止却是不动,“我得看着你做,免得你偷工减料,或者放些不该放的。”
成青云嗤之以鼻,“我做的饭菜,怕是比宫里的御厨还要好!”她轻哼一声,趁着油未热,切好梨,放入水中,端上灶台,再让水中加上蜂蜜。
“这是什么做法?”南行止兴味地问道。
“水煮梨,润肺清热。味道清美可口。”成青云说道,“这是给王妃做的,若是王妃不嫌弃的